Власти Петербурга обсуждают маркетинговую кампанию с «Мишлен». Гид ждут в городе в ближайшие год-два
Власти Санкт-Петербурга обсуждают с ресторанным гидом «Мишлен» совместную маркетинговую кампанию, заявил ТАСС председатель городского комитета по развитию туризма Сергей Корнеев.
Как предполагается, такая кампания «будет способствовать продвижению туристских возможностей города, в частности через гастрономию и возможности „Мишлен“».
Сроки проведения совместной кампании Корнеев не назвал. В свою очередь директор по развитию SWISSAM International University — высшего учебного заведения для поваров в Петербурге — Артем Клыков сообщил ТАСС, что в индустрии ждут прихода гида «Мишлен» в город в 2022-2023 годах.
Представитель оргкомитета Петербургского ресторанного фестиваля Борис Анашкин отметил, что «в последнее время „Мишлен“ приходит в города только по договоренности непосредственно с муниципалитетами или организациями типа Ростуризма». Он не исключил, что эксперты «Мишлена» уже работают в городе, собирая информацию для гида.
В середине октября 2021 года Москва стала первым городом в России, где появились рестораны, отмеченные звездами «Мишлен» или получившие рекомендацию составителей гида.
Переговоры о приходе в Москву гида «Мишлен» велись с 2012 года. Проверять московские заведения инспекторы рейтинга начали с 2019 года.