В США разрешили есть лосося с измененной ДНК
Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (FDA) разрешило употреблять в пищу лосося с модифицированной ДНК. Об этом сообщается в пресс-релизе на сайте ведомства.
Продукт называется AquAdvantage Salmon — это атлантический лосось, которому добавили ген рыбы чавыча из семейства лососевых и промотор американской бельдюги, донной рыбы, похожей на угря. Благодаря модификации ДНК новый лосось растет в два раза быстрее, чем обычные особи.
В управлении по контролю качества пищевых продуктов пришли к выводу, что генномодифицированный лосось не отличается по питательным качествам от своего прототипа.
Согласно решению FDA, такой тип лосося запрещено выращивать на продажу в США на территории страны. Рыбы должны выращиваться в специальных резервуарах в Канаде и Панаме.
Компания AquaBounty Technologies добивалась разрешения на продажу лосося с измененной ДНК два десятка лет. Против выступали зоозащитники, которые называли такого лосося «Франкенфиш».
До решения FDA 18 ноября в мире было полностью запрещено употребление в пищу животных с измененной ДНК. В 2006 году Еврокомиссия разрешила применение препарата против образования тромбов, получаемого из генномодифицированных коз, но в пищу он не употребляется.