«На рынках вкусно и весело»: Галина Тимченко о любимых латвийских ярмарках
Где в Латвии искать самую вкусную копченую рыбу? А оленину? И куда ехать за винтажными вещами? Что такое «обратный торг»? Главные латвийские рынки ведущий Алекс Дубас обсуждает с директором «Медузы» Галиной Тимченко.
Этот подкаст «Медуза» придумала вместе с Латвийским агентством инвестиций и развития. Он финансируется из средств Европейского фонда регионального развития.
Рынки, которые рекомендуют Галина и Алекс:
🥒 Калнциемский рынок, где надо съесть малосольный огурец и маринованную тыкву, купить фермерскую баранину и набрать подарков друзьям у местных дизайнеров.
🍎 Рынок в Каугури со свежей зеленью, желтыми сливами и яблоками.
🐟 Рагациемс — рынок, где жены рыбаков продают копченую икру, палтуса, вимбу и угря. А еще там можно попробовать ройский деликатес — копченую скумбрию.
🧳 Антикварный базар в Икшкиле: оттуда можно увезти столетний саквояж, старинный патефон или радиоприемник, раритетную посуду и даже мебель 40–50-х годов.
💐 Рижские рынки: цветочный рынок «Сакта» и, конечно, Центральный рынок в бывших ангарах для дирижаблей. А также уютные осенние и рождественские ярмарки.
🎙 «Лаби!» выходит каждую неделю. Чтобы не пропустить новые эпизоды, подписывайтесь на подкаст в Apple Podcasts, Google Podcasts, Pocket Casts, Castbox, Spotify, а также на «Яндекс.Музыке» и «Букмейте». Подкаст можно слушать и на YouTube.