Владельцы гостиниц предупредили об исчезновении алкоголя из мини-баров
Владельцы гостиниц заявили, что из-за вступления в силу новых правил учета продаж алкоголя в единой государственной информационной системе (ЕГАИС) с 1 июля не смогут продавать спиртные напитки через мини-бары.
Об этом, сообщает «Коммерсант», говорится в письме, направленном Федерацией рестораторов и отельеров премьер-министру Дмитрию Медведеву.
С 1 июля, указывается в письме, в системе ЕГАИС должны будут фиксироваться розничные продажи спиртного везде, кроме предприятий общественного питания. Нововведение приведет к тому, что гостиницы не смогут продавать алкоголь через мини-бары.
Рестораны и бары, которых обязали регистрировать все продажи в ЕГАИС с 1 января 2016 года, уже столкнулись с рядом проблем, говорится в письме. Так, например, они не могут закупать спиртное в розничных магазинах, а оптовые продавцы отказываются работать с мелкими партиями товара.
Официальные комментарии по поводу письма пока не поступали. Однако информированный источник издания заявил, в правительстве не видят проблемы с введением ЕГАИС для ресторанов и отелей. Так, по его мнению, в гостиницах ничто не мешает перед выкладкой алкоголя в мини-бар внести данные о нем в ЕГАИС.
В свою очередь в Федерации рестораторов и отельеров заявили, что сканировать алкоголь перед выкладкой в мини-бар нельзя, так как при розничной продаже, зафиксированной в ЕГАИС, компания обязана выдать покупателю чек, по которому он сможет проверить подлинность товара.
Некоторые общепринятые в мировой практике действия ресторанов и гостиниц оказались за рамками правового поля. Речь идет, в частности, о закупке алкоголя в розничных магазинах, закупке крепкого спиртного для коктейлей заведениями, имеющими ограничения по крепости реализуемого алкоголя (например, в нестационарных объектах), и продаже через мини-бары.
ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная информационная система) — автоматизированная система, предназначенная для государственного контроля за производством и оборотом этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.
ЕГАИС внедряется поэтапно в течение нескольких последних лет. Так, с 1 января 2016 года в систему обязали вносить данные об оптовых закупках алкоголя, в том числе и для реализации на предприятиях общественного питания и в магазинах.