Глава Минсельхоза опроверг информацию о 80 процентах фальсифицированного сыра

Источник: ТАСС

Министр сельского хозяйства Александр Ткачев оценил долю фальсификата на российском рынке сыров в 10-15 процентов. Свою оценку он привел на форуме в Сочи. По словам министра, даже десятая доля фальсификата — это много.

Днем ранее, 1 октября, Россельхознадзор (подчиняется Минсельхозу) привел свои данные о фальсификациях на рынке сыров. Согласно оценке этого ведомства, в России 78,3 процента сыров являются фальсифицированной продукцией. В Национальном союзе производителей молока с этим не согласились: по словам молочников, доля фальсификата составляет 20-25 процента. Ни та, ни другая сторона не рассказала о методике исследований.

Александр Ткачев ранее говорил, что в России 20 процентов молочных продуктов содержат немолочные жиры.

Глава Минсельхоза опроверг информацию о 80 процентах фальсифицированного сыра

{{ header_title }}

{{ title }} {{ second_title }}

{{ title }} {{ second_title }}

{{ title }} {{ second_title }}

{{ title }} {{ second_title }}

{{ title }} {{ second_title }}

{{ title }} {{ second_title }}

{{ title }} {{ second_title }}

{{ title }} {{ second_title }}

{{ title }} {{ second_title }}

{{ title }} {{ second_title }}

{{ title }} {{ second_title }}

{{#is_light}}{{ title }} {{ second_title }}{{/is_light}}{{^is_light}}{{ title }} {{ second_title }}{{/is_light}}

{{ title }}

{{ title }}

{{ title }}

{{ title }} {{ second_title }}

{{ title }}

{{ second_title }}