Умер журналист и ресторатор Алексей Зимин
Журналист и шеф-повар Алексей Зимин умер на 53-м году жизни, сообщает «Афиша» со ссылкой на журналиста Романа Лошманова.
Причины смерти не называются.
Gareth Cattermole / Getty Images
Алексей Зимин работал в издательском доме «Афиша» — в разное время он был заместителем главного редактора журнала «Афиша», создателем проекта «Афиша Еда», главным редактором проекта «Афиша Мир».
Также он был главным редактором журналов GQ и Gourmet, сотрудничал с «Коммерсантом» и «Ведомостями».
Зимин вел собственное кулинарное шоу на каналах НТВ, СТС и «Домашний», открывал в Москве кафе Ragout и «Дом 12», а также кафе «Гоголь-центра».
В 2015 году Зимин переехал в Лондон, где занимался ресторанным и медиа-проектом Zima.
Зимин — автор книг «Единицы условности», «Кухня супермаркета», «Кухня рынка», «Кухня навсегда», «Англомания».