Основатель сети фаст-фуда «Крошка-Картошка» Андрей Конончук продал часть бизнеса, пишет РБК со ссылкой на данные ЕГРЮЛ.
В ноябре-декабре 50% доли в компаниях «Краш», «Сатурн», «Кивин», «Орион», «Юнифуд», «Галактика» и «Доминион», работающих под брендом «Крошка-Картошка», получил бизнесмен Денис Деко. Ранее владельцем всех семи компаний был один из основателей сети Андрей Конончук, пишет РБК.
Деко — один из первых франчайзи «Крошки-Картошки», который позже отошел от управления франшизой. На долю, которую приобрел Деко, по данным собеседников РБК, приходится более 20% совокупной выручки «Крошки-Картошки».
Получить комментарии Конончука и Деко изданию не удалось. В «Крошке-Картошке» от официальных комментариев воздержались.
Сеть «Крошка-Картошка», специализирующаяся на блюдах на основе печеного картофеля, появилась на российском рынке в 1998 году. На пике популярности в России работали более 300 точек «Крошки-Картошки». На начало 2020 года, по оценке «INFOLine-Аналитики», у сети чуть более 200 точек. За 2018 год компания отчиталась о снижении прибыли на 1%, не раскрывая точные данные. В «Крошке-Картошке» объяснили это сокращением целевой аудитории и снижением платежеспособного спроса. Эксперты, опрошенные РБК, в свою очередь отметили, что посещаемость сети падает как минимум с 2012 года.
Франчайзи
Купивший у компании франшизу на право использовать ее технологию, сырье, товарные знаки или бренды.