Режиссеры Никита Михалков и Андрей Кончаловский написали письмо Владимиру Путину с просьбой оказать помощь в создании национальной сети общественного питания «Едим дома!». Предполагается, что сеть общепита должна стать альтернативой западному фастфуду.
На запуск пилотного проекта по открытию сети кафе «Едим дома!» требуется 971,8 миллиона рублей, говорится в обращении. Предполагается, что кафе будут совмещены с кулинарией, а меню будет ориентировано на региональные продукты. Также в рамках проекта предлагается поставлять питание социальным учреждениям.
Письмо Путину было отправлено 16 марта 2015 года. По данным «Коммерсанта», уже 24 марта Путин поручил вице-премьеру рассмотреть и поддержать проект.
Предполагается, что фабрики-кухни будут снабжать питанием социальные учреждения, в том числе детские дома и интернаты. Пилотные проекты предлагается реализовать в Московской и Калужской областях: там построят две фабрики-кухни, откроют 41 кафе и 91 кулинарию. «Учитывая социально-политический характер проекта… просим поручить осуществление проекта „Едим дома!“ правительству РФ», — пишут господа Кончаловский и Михалков.
Марка «Едим дома!» принадлежит жене Андрея Кончаловского Юлии Высоцкой. Она выпускает одноименное кулинарное шоу на канале НТВ, а также продает под этим брендом замороженые ягодные смеси.