истории

На юге Европы — аномальная засуха. Сицилийским фермерам приходится забивать скот, который нечем напоить, другие теряют урожай Власти Италии распределяют дефицитную воду в пользу туристов — чтобы сохранить экономику

Источник: Meduza

На юг Италии, юго-восток Испании и в Грецию этим летом пришла засуха, какой не было уже несколько десятилетий. Эксперты объясняют ее тем, что отсутствие осадков наложилось на повышение средней температуры из-за глобального потепления. В некоторых провинциях и городах трех стран власти нормируют потребление воды. Власти Сицилии боятся, что засуха отпугнет туристов, что станет еще одной угрозой экономике острова, поэтому при распределении воды правительство отдает приоритет не фермам, а гостиничной инфраструктуре. Жители считают это решение несправедливым и опасаются, что сельское хозяйство в регионе придет в упадок. «Медуза» пересказывает материалы The New York Times и The Guardian о том, как погодная аномалия вынудила власти Сицилии выбирать между фермами и отелями.

Фермерам нечем поить животных. Политики распределяют воду в пользу гостиниц, чтобы не потерять туристов

Искусственные водоемы, которые фермеры вырывают, чтобы поить животных, из-за засухи полностью опустели и теперь выглядят как ямы с потрескавшейся землей на дне. Примерно так же выглядит озеро Пергуза, входящее в состав национального заповедника в сицилийской провинции Энна. По словам фермера Лоренцо Ирачи Сарери, за 40 лет он ни разу не видел ничего подобного. Из-за отсутствия еды и воды для животных ему пришлось отправить своих коров на скотобойню. 

Лука Каммарата, козовод из окрестностей сицилийской коммуны Кальтаниссетта, опасается, что, если власти не помогут фермерам с ресурсами, ему тоже придется забить животных. Еще один год подобной засухи, по мнению Каммараты, станет «смертным приговором» сельскому хозяйству в регионе. 

«Ситуация достигла критической отметки, — говорил журналистам Каммарата. — У животных совсем не осталось воды. Единственным источником был искусственный пруд, но теперь в нем нет ничего, кроме грязи. Мы просим у властей выделить армию, чтобы военные помогли нам доставлять воду на фермы. Для фермера невыносимо смотреть, как его животные умирают от жажды, мы не можем позволить им погибнуть». 

Столкнувшись с экстремальной ситуацией, власти Сицилии направили основные усилия на поддержку гостиничной сферы, крайне важной для экономического благополучия региона. Как объяснил глава службы по защите гражданского населения Сицилии Сальваторе Кочина, правительству «пришлось пожертвовать сельским хозяйством, чтобы не навредить туризму, иначе ситуация стала бы еще хуже». По словам Кочины, фермерские землевладения по-прежнему расходуют значительную часть воды в регионе, а на частных лиц, включая миллионы туристов, которые приезжают на Сицилию летом, приходится лишь небольшая часть. 

Тем не менее отели встали в один ряд с больницами, производителями кислорода и местами, где живут уязвимые слои населения, — им воду распределяют в первую очередь. Эльвира Амат, ответственная за развитие туризма на Сицилии, пояснила, что иностранцы, отдыхающие на юге Италии, не должны заметить последствий засухи. 

После появления новостей о засухе количество бронирований в отелях на Сицилии резко упало. Чтобы предотвратить панику и кризис в отрасли, власти города Агридженто приняли решение направлять больше грузовиков с водой в центральные районы, где располагаются почти все гостиницы.

«В люксовом секторе я не могу сказать им [гостям], что необходимо нормировать воду», — объяснил Исидоро ди Франко, главный менеджер отеля Verdura Resort, расположенного в пригороде. Франческо Пикарелья, глава отделения крупнейшей итальянской ассоциации отелей Federalberghi в сицилийском городе Агридженто, добавил, что репортажи о туристах, якобы бегущих с острова из-за недостатка воды, поставили под угрозу экономическое благополучие всего региона. 

Власти острова запланировали рекламную кампанию, которая поможет убедить отдыхающих в том, что засуха не принесет им неудобств. Официальные лица признают, что, занимаясь распределением воды, сделали выбор в пользу туризма, но утверждают, что не могли поступить иначе. 

Как объяснил Джанкарло Диониси, префект провинции Нуоро на острове Сардиния, куда тоже пришла засуха, для фермеров власти могут хотя бы организовать выплаты и тем самым хоть как-то компенсировать ущерб сельскому хозяйству. В то же время упадок туризма будет иметь долгосрочные последствия и создаст негативное впечатление обо всем регионе. «[Поэтому] мы решили пожертвовать сельским хозяйством», — объяснил Диониси.  

Многие сицилийцы с пониманием отнеслись к такому распределению ресурсов, такие нашлись даже среди самих фермеров. Например, представительница крупнейшей ассоциации фермеров Италии Coldiretti Чинция Дзербини заявила: «Если мы останемся еще и без туризма, то погибнем».

С похожими проблемами сталкиваются фермеры других стран юга Европы. Засуха нанесет серьезный урон урожаю и плодородным землям

Но есть и те, кому распределение воды кажется несправедливым, а выбор в пользу туристов вместо жителей юга Италии — неоправданным. «Местных раздражает такая ситуация, — объяснил президент Итальянской ассоциации по вопросам водоснабжения сельского хозяйства Франческо Винченци. — Они чувствуют, что им грозит дефицит воды — предмета первой необходимости». 

В Каталонии, автономном сообществе Испании на северо-востоке Пиренейского полуострова, власти направили основные усилия по борьбе с последствиями засухи на туристическую сферу, как в Италии. Жители в ответ запустили кампанию под лозунгом #NoEnRaja, что можно перевести как «Нельзя взять что-то из ничего».

Протестующие утверждают, что предпочтение, которое правительство отдает гостиничному бизнесу, ведет к несправедливому распределению и без того скудных ресурсов. Такое рассуждение косвенно подтверждается выводами Барселонского института региональных и городских исследований: его сотрудники пришли к заключению, что постоялец пятизвездочного отеля в среднем расходует в пять раз больше воды, чем местный житель. 

В Португалии, где острая нехватка воды наблюдалась зимой 2024 года, владельцы апельсиновых ферм жаловались властям на то, что даже в такой тяжелой ситуации поля для гольфа в отелях по-прежнему орошаются. В некоторых областях, пострадавших от засухи, власти постарались учесть недовольство жителей — например, мэр греческого острова Сифнос в прошлом году запретил строительство частных бассейнов, а в Испании ввели запрет на их повторное заполнение (он распространился и на отели). На Сицилии такие меры пока не вводили.

В среднем сицилийские фермы потеряли более 50% урожая пшеницы. В области Апулия на юго-востоке материковой Италии производство меда сократилось более чем на 60%, поскольку из-за засухи многие растения не зацвели. Урожай оливок, по прогнозам экспертов, тоже сократится примерно вдвое. Ученые считают, что в будущем проблема усугубится: из-за высоких температур животные и растения будут все сильнее испытывать недостаток в воде, а озера и другие водоемы — быстрее пересыхать. 

Инфраструктура Сицилии не рассчитана на такие погодные условия. Многие колодцы и опреснители, которые можно было бы использовать для сохранения и очищения воды, давно пришли в негодность. В июне 2024 года правительство Италии анонсировало, что выделит 12 миллиардов евро на проекты по развитию водоснабжения. Эксперты оценивают эти перспективы скептически: решение этих проблем, несмотря на постоянные обещания, все время откладывается. 

По словам сотрудника римского агентства по контролю за климатом Эдуардо Дзанкини, если в ближайшее время правительство не отнесется к ситуации с водоснабжением «максимально серьезно», «сельскохозяйственные земли будут заброшены и превратятся в пустыни» уже в ближайшее время. По прогнозу профессора экологии Университета Катании Кристиана Малдера, к 2030 году треть территории Сицилии может «превратиться в пустыню, как в Тунисе и Ливии».

«Весь участок, прилегающий к Сицилийскому проливу, обречен на опустынивание, — считает Малдер. — Древние арабы, которые когда-то населяли остров, придумали, как обеспечить себя водой. Но возведенные ими акведуки с тех пор не поддерживались и не обновлялись. Теперь Сицилия сталкивается с конкретными последствиями десятилетий безответственного управления водными ресурсами».