Цены на хлеб вырастут на 10%

В ближайшее время цены на хлеб в России вырастут на 10% несмотря на высокий урожай зерновых. Поставщики уже начали уведомлять торговые сети о повышении цен — они объясняют 10-процентный рост подорожанием муки, зерна, зарубежного сырья, упаковки и увеличением транспортных расходов. 

Предупреждения о росте закупочной стоимости хлеба от производителей уже получили торговые сети «Лента»,  X5 Retail Group и «Дикси». В министерстве промышленности и торговли утверждают, что серьезных колебаний цен на хлеб не отмечают, однако признают, что с августа в условиях девальвации рубля наблюдается рост цен на зерно. 

Директор по развитию ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков отмечает, что на сегодняшний день рост цен на товары, в основе производства которых — мука, а именно хлебобулочные и макаронные изделия, является скорее обоснованным. На конец ноября в сравнении с октябрем рост цен на муку составил 22%.

За неделю со 2 по 8 декабря хлеб в России подорожал на 0,7%, свидетельствуют данные Росстата. 

Ранее сообщалось о росте цен на ряд других продуктов. Наиболее значительно выросла за последние месяцы стоимость гречки — с начала ноября цена гречневой крупы увеличилась примерно в два раза. Федеральная антимонопольная служба начала расследование резкого роста цен на гречку.